مصنع جيانغشي لبيع زيت الثوم العطري بالجملة

ما هو زيت الثوم النقي؟

يُصنع زيت الثوم عن طريق التقطير بالبخار لفصوص الثوم الطازجة، أو بنقع الفصوص في زيت ناقل، مما يسمح باستخلاص المكونات الفعالة للثوم في الزيت. يُعرف الثوم علميًا باسم Allium sativum، ويُعدّ من أكثر الأطعمة الصحية التي يُمكن إضافتها إلى النظام الغذائي. يُستخدم زيت الثوم في الطهي، كما يُستخدم على نطاق واسع في ممارسات الطب البديل.

فوائد زيت الثوم النقي

يتوفر زيت الثوم أيضاً على نطاق واسع في شكل أقراص أو كبسولات فموية، إلا أن هذه الطريقة توفر جرعة أقل تركيزاً بكثير من المكونات الفعالة للثوم. تُعزى معظم الفوائد الصحية لزيت الثوم إلى محتواه العالي من الأليسين، ومركبات الكبريتيد، والأحماض الأمينية والإنزيمات الأساسية، بالإضافة إلى الأجوين ومركبات أخرى مضادة للأكسدة.